ফাইকোসায়ানিনের প্রয়োগ গবেষণা অত্যন্ত বিস্তৃত এবং নিম্নরূপ সংক্ষিপ্ত করা যেতে পারে:
(1) প্রাকৃতিক খাদ্য রঙ্গক: ফাইকোসায়ানিন হল একটি জলের-দ্রবণীয় রঙ্গক, অ-বিষাক্ত, খাঁটি নীল, পরিষ্কার এবং মনোরম, এবং এটি একটি খাদ্য রং এবং প্রসাধনী সংযোজন হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
(২) চিকিৎসা ও স্বাস্থ্য খাদ্য: ভিট্রো পরীক্ষায় ফাইকোসায়ানিন লাল রক্ত কণিকার উপনিবেশ গঠনে উদ্দীপিত করেছে, এরিথ্রোপয়েটিন (ইপিও) এর প্রভাবের মতো। অনেক ফাইকোসায়ানিন যৌগিক ওষুধ বিদেশে সফলভাবে বিকশিত হয়েছে। জাপানি কাংপাই এইডস রিসার্চ ইনস্টিটিউট সফলভাবে রিপোর্ট করেছে যে ফাইকোসায়ানিন রক্তাল্পতা উন্নত করতে পারে এবং হিমোগ্লোবিন বাড়াতে পারে। 1982 সালে, আইজিমা এট আল। অধ্যয়ন করা হয়েছে যে ইঁদুরের কাছে ফাইকোসায়ানিনের মৌখিক প্রশাসন লিভারের টিউমার কোষে ইঁদুরের বেঁচে থাকার হার বাড়িয়েছে এবং পরীক্ষামূলক গ্রুপের ইঁদুরের লিম্ফোসাইট কার্যকলাপ নিয়ন্ত্রণ গ্রুপের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি ছিল। তারা বিশ্বাস করতেন যে প্রোটিনের অনাক্রম্যতা বৃদ্ধি এবং রোগ প্রতিরোধের কাজ রয়েছে। 1986 সালে, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের হার্ভার্ড হাসপাতালের শোয়ার্টজ এবং শ্ক্লার দেখতে পান যে স্পিরুলিনা ফাইকোসায়ানিনের কিছু ক্যান্সার কোষের উপর একটি প্রতিরোধমূলক প্রভাব রয়েছে।
(3) জৈবিক, রাসায়নিক এবং সাইটোলজিক্যাল পরীক্ষার জন্য বিশেষ বিকারক: ফাইকোসায়ানিন নীল এবং ফ্লুরোসেন্ট, এবং জীববিজ্ঞান এবং সাইটোলজিতে কিছু ফটোডাইনামিকসের জন্য গবেষণা বিকারক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
ফাইকোসায়ানিনের প্রয়োগ
অনুসন্ধান পাঠান
